Kawa ziarnista Maestro Crema Espresso 1000 g

Crema Espresso.

Stworzona dla wielbicieli mocnej kawy, mieszanka o dużej zawartości kofeiny. Kawa ma głęboki i intensywny smak. Zachwyca doskonałym aromatem, gęstą pianką o bursztynowym odcieniu. Doskonała do ekspresów ciśnieniowych Crema to wierzchnia warstwa espresso, tak zwana pianka, która powstaje kiedy woda pod ciśnieniem przechodzi przez kawę. Zwyczajowo ma słodkawy smak i składa się z olejków kawowych, wody i powietrza. Pełni rolę „kołderki”, która skrywa aromat przygotowanego naparu. Najlepsze espresso to takie, które na cremie ma tigers cents, czyli tygrysie cętki, które świadczą o dobrym przygotowaniu kawy. Ta brązowa, orzechowa pianka na powierzchni kawy, pokrywa równomiernie całą powierzchnię kawy.

Crema Espresso.

Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak jest idealnie zrównoważony. Intensywny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakter regionu.

Informacje o kawie:

Producent: Palarnia Kawy Maestrocafe

Nazwa: Crema Espresso

Gatunek: Arabica 40% Robusta 60%

Kraj pochodzenia: Ameryka południowa/Afryka

Kraj wypalania: Polska

Intensywność smaku: 4/5

Stopień wypalenia: 4/5

Dlaczego Maestrocafe?

Palarnia kawy Maestrocafe jest owocem wielu lat pasji i doświadczenia osób, związanych z rynkiem kawy w Polsce. Korzenie naszej działalności w sektorze kawy sięgają początków lat dziewięćdziesiątych. Zawsze priorytetem było dla nas zadowolenie klienta. Naszą misją jest dostarczanie wysokiej jakości produktów i zwiększanie świadomości kawy. Nasze piece prażyły ziarna z różnych stron świata, a technolodzy tworzyli mieszanki dedykowane zarówno smakoszom, delektującym się każda kroplą, jak i konsumentom, którzy nie wyobrażali sobie dnia bez rytualnej filiżanki gorącego i aromatycznego napoju. Dzięki stałej współpracy ze znanymi producentami kawy, m.in. w zakresie szkolenia kadry i pracowników, firma opanowała perfekcyjnie proces prażenia i konfekcjonowania kawy, stosując tradycyjne technologie jej produkcji. Stosowany system dystrybucji gwarantuje doskonałą świeżość i wyszukany smak w każdej filiżance.