Kawa w puszce czy w klasycznym opakowaniu? Co lepiej chroni aromat ziaren?
- Maestrocafe
- 4 kwi
- 1 minut(y) czytania
Kawa to produkt niezwykle wrażliwy na działanie powietrza, światła, temperatury i wilgoci. Każdy z tych czynników może przyspieszyć proces utleniania olejków eterycznych w ziarnach, co prowadzi do utraty aromatu i pogorszenia smaku.
Dlatego tak ważne jest nie tylko, kiedy pijesz kawę od daty palenia, ale również jak ją przechowujesz.
Klasyczne opakowanie – czy wystarczy?
Większość kaw dostępnych na rynku pakowana jest w torebki:
z zaworem jednokierunkowym (odprowadza CO₂),
ze struną lub zgrzewem,
wykonane z laminowanych folii aluminiowych lub papieru z wkładem barierowym.
Zalety:
wygodne, lekkie, zajmują mało miejsca,
zawór umożliwia odgazowanie kawy bez dostępu tlenu,
dobre przy szybkim zużyciu (do 2–3 tygodni po otwarciu).
Wady:
słabsza ochrona przed światłem i zmianami temperatury,
po otwarciu szybko tracą szczelność,
wymagają dodatkowego pojemnika, jeśli kawa nie jest zużywana od razu.
Propozycja z naszej oferty: Fresco RS – kawa w puszce
Jeśli szukasz kawy w wygodnym i bezpiecznym opakowaniu, które zadba o aromat od pierwszego do ostatniego ziarna, sięgnij po:
Fresco RS 500 g – kawa ziarnista w puszce
Świeżo palona, zamknięta hermetycznie
Zbalansowany profil smakowy: czekolada, orzechy, delikatna goryczka
Świetna do ekspresów automatycznych i kolbowych
Opakowanie nadające się do ponownego wykorzystania
'
Dla kogo kawa w puszce?
dla osób pijących kawę rzadziej (np. raz dziennie),
dla tych, którzy cenią intensywny aromat i pełnię smaku,
dla osób, które nie korzystają z dodatkowych pojemników,
jako prezent – eleganckie i trwałe opakowanie.
Podsumowanie
Zwykła torebka wystarczy, jeśli zużywasz kawę w ciągu kilkunastu dni. Ale jeśli chcesz maksymalnie zadbać o jakość ziaren – wybierz kawę w puszce. Fresco RS to przykład tego, jak dobra kawa może i powinna być przechowywana – bez kompromisów.