Kawa ziarnista z Peru, Gwatemali i Nikaragui – czym się różnią?
- Maestrocafe
- 4 kwi
- 2 minut(y) czytania
Wybór odpowiedniej kawy to podróż przez kontynenty, smaki i aromaty. Ziarna kawy, mimo że wyglądają podobnie, kryją w sobie zupełnie inne doznania w zależności od kraju pochodzenia. W tym wpisie przybliżamy trzy wyjątkowe kierunki kawowe: Peru, Gwatemalę i Nikaraguę – i pokazujemy, czym różnią się ziarna z tych regionów. Każdą z nich znajdziesz w naszej kolekcji Maestro Speciale.
🌎 Dlaczego pochodzenie kawy ma znaczenie?
Warunki klimatyczne, wysokość upraw, gleba, nasłonecznienie – wszystko to ma wpływ na smak kawy. Kawa z Ameryki Środkowej i Południowej charakteryzuje się zróżnicowanym profilem – od lekkich, owocowych nut, przez karmel i kakao, aż po głęboką orzechową słodycz.
W serii Maestro Speciale znajdziesz kawy pochodzące z najlepszych regionów tych trzech krajów, każdą paloną z myślą o ekspresach automatycznych i metodach przelewowych.
🇵🇪 Kawa z Peru – lekkość, elegancja i czystość smaku
Charakterystyka:
100% Arabica z regionów Andów peruwiańskich
Uprawiana na wysokości 1200–1800 m n.p.m.
Przetwarzana metodą mokrą
Smak:
Delikatna kwasowość, nuty karmelu, czekolady mlecznej i suszonych owoców. Zbalansowany profil – idealna do picia na co dzień.
🇬🇹 Kawa z Gwatemali – głęboki aromat i czekoladowy finisz
Charakterystyka:
100% Arabica, głównie z regionów Antigua i Huehuetenango
Wulkaniczne gleby, wilgotny klimat
Często obrabiana metodą mokrą
Smak:
Bogaty i złożony – wyczuwalne nuty kakao, prażonych orzechów, czerwonych owoców. Dobrze zbalansowana kwasowość.
-> Zobacz Maestro Speciale Guaetemala 500g
🇳🇮 Kawa z Nikaragui – balans, subtelność i łagodna słodycz
Charakterystyka:
100% Arabica z regionów Matagalpa i Jinotega
Uprawy na wysokości 1000–1500 m n.p.m.
Często obrabiana na sucho
Smak:Delikatny, harmonijny – wyczuwalne nuty mlecznej czekolady, orzechów, lekkiej owocowości. Łagodne body, umiarkowana kwasowość.
Idealna do:Ekspres automatyczny, French Press, espresso z cremą
-> Zobacz Maestro Speciale Nikaragua 500g
Porównanie kaw z Peru, Gwatemali i Nikaragui
Kraj | Profil smakowy |
Peru | Karmel, suszone owoce, lekka kwasowość |
Gwatemala | Kakao, orzechy, zbalansowana kwasowość |
Nikaragua | Łagodna słodycz, czekolada, subtelne owoce |
Jak wybrać idealną kawę dla siebie?
Lubisz delikatne smaki? Peru będzie najlepszym wyborem.
Szukasz głębi i czekoladowych nut? Postaw na Gwatemalę.
Chcesz coś pośrodku, dobrze zbalansowanego? Sięgnij po Nikaraguę.
Nie możesz się zdecydować? Sprawdź nasz zestaw lub zamów wszystkie trzy i sam porównaj ich smak!