top of page

Kawowy chleb bananowy

Chleb bananowy to idealny wypiek na śniadanie lub podwieczorek. Dodatek kawy sprawia, że staje się bardziej aromatyczny i wyjątkowy. Do tego przepisu najlepiej pasuje Miscela Superiore – kawa o harmonijnym profilu smakowym, który świetnie komponuje się z naturalną słodyczą bananów.


Składniki:

  • 3 dojrzałe banany

  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego

  • 100 g roztopionego masła

  • 2 jajka

  • 1/2 szklanki mocnego naparu z Miscela Superiore

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

  • Szczypta soli

  • 1/2 łyżeczki cynamonu


Sposób przygotowania:

  1. Zaparz kawę – użyj Miscela Superiore, aby nadać wypiekowi aromatyczny, delikatny smak.

  2. Rozgnieć banany widelcem i wymieszaj z cukrem i roztopionym masłem.

  3. Dodaj jajka i kawę, następnie stopniowo wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem.

  4. Wlej ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

  5. Pieczenie – piecz w 180°C przez 50-55 minut.


Dlaczego Miscela Superiore

Jej harmonijny, lekko orzechowy smak świetnie podkreśla słodycz bananów i delikatność ciasta.





bottom of page